maanantai, 14. elokuu 2006
Mannapuuroa ja mustikkakiisseliä
Tee mannapuuro pakkauksen ohjeen mukaan.
Mustikkakiisseli:
200 g mustikoita
2 dl vettä
Noin 1/2 dl sokeria
2 rkl perunajauhoja vesitlkkaan sekoitettuna
Laita mustikat ja vesi kattilaan, kiehauta hetken jotta mustikat pehmenevät. Lisää sokeri ja sekoita. Kaada vesitilkkaan sekoitettu perunajauho ohuena nauhana koko ajan sekoittaen kattilaan, anna kiisselin pulpahtaa ja anna hieman jäähtyä.