Kalapuikot
Paketti pakasteseitiä
Vehnäjauhoja
Munaa
Korppujauhoja
Suolaa
Pippuria
Voita/öljyä paistamiseen
Sulata seiti huoneenlämmössä vähän aikaa, saa olla vielä hieman jäinen jotta paloista tulee siistimpiä ja pysyvät kasassa. Leikkaa kala puikoiksi. Sekoita vehnäjauhoon suolaa ja leivitä puikot ensin siinä. Riko kananmunan rakenne ja pyöritä sitten puikot kananmunassa. Leivitä puikot lopuksi korppujauhoissa johon on sekoitettu suolaa ja pippuria. Paista puikot joka puolelta rasvassa miedolla lämmöllä pannussa.
Omena-porkkana kermaviili
Raastettua porkkanaa ja omenaa (hienoksi raastettua)
Kermaviiliä
Pikuisen sinappia
Sitruunapippuria
Sekoita ainekset keskenään ja anna kermaviilin maut tasoittua jääkaapissa ennen tarjoilua.
