torstai, 25. toukokuu 2006
*Iltapala 2* Paistettu haukifilee
Tänään miehellä ei oikein ollut kalaonnea... muutaman tunnin saldoksi jäi yksi pieni hauki. No se piti kuitenkin laittaa jotenkin, eli fileerattiin (toinen fileistähän siinä meni rikki) ja pistettiin maustumaan jääkaappiin. Mausteeksi pippuria, suolaa, sitruunaa ja tuoretta tilliä.
Korppujauhoja fileiden päälle ja sitten pannuun, voita kaveriksi pannuun tietysti. ;-)