Alkuperäisohjeen näihin olen joskus aikoinaan löytänyt jostain ruotsalaisesta nettisivulta mutta joitain määriä olen hieman muokannut itse. Nämä maistuvat melkein yhtä hyvältä kuin ne ruotsalaiset suklaapalloset/kookospallot mitä Delicato ainakin ennen valmistivat, nykyään Gille taitaa niitä myös valmistaa. Ja jos todella hyvä tuuri käy niin joskus joku lapsonen käy myymässä suklaapallosia ovelta ovelle, kerääkseen rahoja kasaan kouluretkeä varten. =)

415141.jpg

250 g huoneenlämpöistä voita

2 1/2 dl sokeria

1 1/2 rkl vanilliinisokeria

2 rkl kaakaota

7 1/2 dl kaurahiutaleita

1/2 dl vahvaa kahvia

Kuorrutukseen:

Sulatettua suklaata

Kookoshiutaleita

Vatkaa voi ja sokeri niin kauan että sokeri ei enään narsku (siinä meneekin hieman aikaa) Lisää muut ainekset ja vatkaa sähkövatkaimella tasaiseksi massaksi. Jos massa tuntuu liian löysältä, laita kulho jääkaappin vähäksi aikaa. Pyöritä massasta palloja ja pyöritä pallot sulatetussa suklaassa. Nosta pallot leivinpaperille ja ripottele päälle kookoshiutaleita. Laita palloset kylmään jähmettymään. Säilytä jääkaapissa.