tiistai, 5. syyskuu 2006
Tilli-jauhelihakastike
500 g jauhelihaa
1 sipuli
Tilkka öljy paistamiseen
2 dl vettä
1 lihaliemikuutio
Musta- ja valkopippuria
(Suolaa)
2 dl ruokakermaa
1 dl hienonnettua tilliä
Ruskista silputtu sipuli ja jauheliha pannulla. Lisää vesi, liemikuutio ja mausteet. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen 10-15 minuuttia. Lisää ruokakerma ja hienonnettu tilli, kiehauta. Tarjoa keitetyn perunan tai riisin kanssa.