keskiviikko, 25. huhtikuu 2007
Pekonikiusaus
2 pkt HK:n Amerikan pekonia
1 iso sipuli
2 pussia (á 500 g) peruna-sipulisuikaleita
2 dl kevyttä ruokakermaa
2 dl maitoa
Suolaa ja pippuria
Silppua sipuli ja pekonit, paista pannulla melko rapeaksi, mausta pippurilla. (Valuta ylimääräinen rasva pois) Kaada uuninkestävään vuokaan yksi pussi peruna-sipulisuikaleista, ripottele päälle hieman pippuria (ja suolaa), kaada pekoni-sipulisekoitus tasaisesti päälle. Sitten vielä toinen peruna-sipulisuikalepussi päällimmäiseksi. Mausta taas pippurilla (ja suolalla) ja kaada ruokakerma sekä maito vuokaan.
Paista 200 asteisessa uunissa noin tunnin ajan.