sunnuntai, 25. kesäkuu 2006
Mansikkakakku
4 munan sokerikakkupohja joka on leikattu kolmeen osaan. (Ohje kakkupohjaan löydät Suklaakakku ohjeestani)
Kostutukseen mansikkamehua
Väliin:
Sulatettuja pakastemansikoita
Maitorahkaa
Kermaa
Sokeria
Paloittele mansikat. Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää maitorahka, sokeria ja mansikat. Tarkista maku, pakastemansikat (kaupan pakastealtaasta) voivat olla todella kirpeitä ja rahkakin tarvitsee "pehmentämistä".
Päälle:
Vaahdotettua Flora Vispiä
Tuoreita mansikoita
Sitruunamelissaa