sunnuntai, 19. marraskuu 2006
Pehmoinen Neljän Viljan mansikkapuuro
1 litra maitoa
Noin 5 dl Nalle Neljän Viljan hiutaleita
Noin 400 g pakastemansikoita
1-2 rkl sokeria (minulla oli käytössä tämän kesän kotimaisia mansikoita jotka olivat aika makeita, jos käytät pakastealtaan (ulkomaisia) mansikoita jotka yleensä ovat aika happamia niin lisää sokeria)
1 tl suolaa
Kuumenna maito kiehuvaksi ja sekoita joukkoon hiutaleet. Lisää mansikat, keitä 3 minuuttia välillä sekoittaen ja hauduta kannen alla 2 minuuttia. Lisää sokeri ja suola. Soseuta koko puuro sauvasekoittimella.