214833.jpg

400 g makaronia

2 purkkia tonnikalaa

Nokare voita

4-5 rkl vehnäjauhoja

1 litra maitoa

(Suolaa, juusto on sinänsä aika suolainen)

Musta- ja valkopippuria

150 g raastettua kevytemmentalia

Keitä makaronit kypsäksi. Tee bechamelkastike, sulata voi kattilassa, lisää vehnäjauhot (älä ruskista) ja lisää maitoa vähitellen koko ajan sekoittaen. Mausta ja lisää juustoraaste, sekoita niin kauan että juusto sulaa.
Kaada makaroneista vesi pois ja sekoita tonnikalan kanssa. Kaada seos uuninkestävään vuokaan ja lisää juustokastike. Anna vuoan muhia 200 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia tai niin kauan että pinta hieman ruskistuu.