Olihan tätä ohjetta pakko kokeilla kun tästä kakusta on ollut niin paljon puhetta joka puolella. Ohjeen löysin netistä. Siinä ohjeessa luki että siihen tulee 5 dl vehnäjauhoja, en kuitenkaan uskaltanut laittaa sitä viimeistä desiä sinne joten määrä jäi neljään desiin. Suklaakuorrutusta laitoin enemmän, niin kuin myös Pätkiksiä, ohjeessa luki 4 kpl, laitoin 6 kpl. Niitä voisi ihan hyvin laittaa muutama lisääkin... =) Ihan hyvänmakuinen kakku on, ja uskon että sen maku on vielä parempi huomenna.

170715.jpg

170711.jpg

Minä tein näin:

Kakku:

4 dl vehnäjauhoja

3 dl sokeria

2 tl vanilliinisokeria

2 tl leivinjauhetta

3 rkl kaakaota

150 g sulatettua margariinia

200 g  kermaviiliä

6 kpl Pätkiksiä (tai enemmän)

3 kananmunaa

Kuorrutus:

200 g taloussuklaata

100 g margariinia

Sekoita kuivat ainekset keskenään. Lisää paloiteltut Pätkikset sulaneen margariinin joukkoon ja sekoita. Lisää seokseen kermaviili, kananmunat ja viimeiseksi kuivat ainekset. Sekoita seosta huolella, konetta et kuitenkaan siihen tarvitse.
Kaada taikina jauhotettuun kakkuvuokaan ja paista 175 asteisessa uunissa 45-50 minuuttia, tee hammastikulla koe. Ota valmis kakku uunista ulos ja anna jäähtyä.
Sulata suklaa ja margariini varovasti koko ajan sekoittaen kattilassa ja kuorruta kakku.