lauantai, 7. lokakuu 2006
Lohikiusaus
Pala ruodotonta lohta (filepalanen)
2 pussia peruna-sipulisekoitusta
4 dl kermaa (tai ruokakermaa)
Suolaa ja pippuria
Silputtua tilliä
Kaada yksi pussi peruna-sipulisekoitusta uunivuoan pohjalle. Paloittele/suikaloi lohi ja ripottele palat uunivuokaan. Ripottele päälle suolaa, pippuria ja tillisilppua. Kaada toinen pussi peruna-sipulisekoitusta päälle. Kaada kerma vuokaan ja paista 200 asteisessa uunissa noin tunti.