Tämän päivän possunsuikalekastike oli sen verran voimakasta että laitoin pojille omaa jauhelihakastiketta. Tässä ei ole käytetty mitään erikoista, ei edes tomaattia missään muodossa. Tälläinen basic kastike voi välillä maistua ihan hyvältäkin. =)

167571.jpg

300 g jauhelihaa

1 sipuli

Tilkka öljyä paistamiseen

2-3 dl kermaa (ruokakermaa)

Suolaa

Rouhittua mustapippuria

Jauhettua valkopippuria

Paista silputtu sipuli ja jauheliha, mausta suolalla ja pippureilla. Kaada kerma joukkoon ja anna hautua ainakin 20 minuuttia miedolla lämmöllä.