Pastanjauhantaa blogissa olivat kokeilleet tehdä sipsejä uunissa. Päätin yksi ilta itsekin kokeilla tuota. Ostin sitä varten muutaman perunan (tähän kokeiluun käytin kylläkin vain yhden) ja jääkaapista löytyi myös juuriselleriä, porkkanaa, bataattia ja punajuuria. Tein samalla tavalla kuten Rosmariini ja Pippurimylly olivat tehneet, eli näin.
Pitää kyllä sanoa että uunissa menee sen verran pitkä aika (ja pellille ei kuitenkaan mahdu kovinkaan monta lastua) joten en tekisi näitä esimerkiksi juhliin. ;-) Mutta hyviähän ne ovat. =)
Joku kerta pitää kokeilla tehdä näitä rasvakeittimessä. Sen verran myös että perunat kyllä sopivat tähän parhaiten, kuivuvat nopeammin kuin esimerkiksi tuo herkullinen juuriselleri.

187591.jpg

187593.jpg

Perunalastut menossa uuniin

187592.jpg

Bataattilastut (mustapippurilla ja suolalla maustetut) odottavat uuniinmenoa