tiistai, 30. toukokuu 2006
Vihjeitä leipojalle
Vehnäjauhot 65 g
Hiivaleipäjauhot 65 g
Perunajauhot 80 g
Kaurahiutaleet 30 g
Kaakaojauhe 40 g
Maitojauhe 50 g
Mantelilastut 30 g
Sokeri 85 g
Siirappi 140 g
Fariinisokeri 70 g
Tomusokeri 55 g
Juustoraaste 50 g
Voisula 85 g
Maitorahka 125 g
1 tl painaa noin
Suola 6 g
Leivinjauhe, sooda 3 g
Hienonnetut mausteet 3 g
1 l painaa noin
Mansikat, vadelmat, herukat 500 g
Mustikat, puolukat 650 g
Raparperinpalat 600 g
Kantarellit 400 g
Omenakuutiot 650 g