Uusimmasta Yhteishyvä lehtisestä löytyi ohje tähän. Ihan pikkuisen muuntelin ohjetta (jätin pois kuminan, käytin 3 eriväristä pientä paprikaa ja valkosipulia laitoin enemmän) Laitan tähän kuitenkin alkuperäisen ohjeen.

331094.jpg

1 sipuli

2 valkosipulinkynttä

1 tl kuminaa

1 paprika

400 g jauhelihaa

1 tl sokeria

1 tl suolaa

1/2 tl rouhittua mustapippuria

1 tlk tomaattimurskaa

1 tlk valkoisia papuja tomaattikastikkeessa

1/2 dl chilikastiketta tai salsaketsuppia

Hienonna sipuli ja valkosipulin kynnet. Jauha kuminansiemenet huhmaressa. Pese paprika, poista siemenet ja paloittele. Ruskista jauheliha padassa ja lisää joukkoon sipulit ja mausteet, paista hetki. Lisää paprika, tomaattimurska, pavut ja chilikastike. Hauduta pataa noin 20 minuuttia ja tarkista maku. Tarjoile riisin tai perunoiden kanssa.