perjantai, 18. elokuu 2006
Siskonmakkarakeitto
Perunoita
1 pussi vihannessekoitusta
2 sipulia
Vettä
1-2 kasvisliemikuutio
Kokonaisia maustepippureita
Laakerinlehti
500 g siskonmakkaroita
Silputtua persiljaa
Pese ja kuutioi perunat. Keitä perunoita maustetussa vedessä noin 15 minuuttia, lisää vihannessekoitus. Kiehauta ja purista siskonmakkaramassaa kuorestaan palloiksi keittoon. Anna kiehua vielä niin kauan että perunat ja vihannekset ovat kypsiä. Lisää viimeiseksi silputtua persiljaa keittoon.