perjantai, 8. syyskuu 2006
Aprikoosisose
200 g kuivattuja aprikooseja
4-5 dl vettä
Pilko aprikoosit pienemmiksi paloiksi. Keitä vedessä noin 1/2 tuntia. Keitin nämä ilman kantta joten osa vedestä haihtui pois, jos keität kannen alla niin kannattaa varmasti vähentää vesimäärää. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi soseeksi.