Voi, sanonko mitä?? Jo toisen kerran kävi näin, eli kirjoitus on valmis ja painaa "Tallenna ja julkaise" ja silloin poppahtaa esille vuodatuksen sisäänkirjautumis sivu. Ja tietenkin kirjoitus on silloin mennyttä. Huuto

 

No, anyway...

Eilen illalla tuli tehty tällaisia kinuskineliöitä jotta saisin jo "vanhentuneen" kerman jääkaapista käytetty pois.

Hirmu makeita ovat mutta sehän on just SE juju.  Silmänisku

 

Ohjeen löysin Keisilältä, joka oli sen taas löytänyt Kermaruusulta. Alunperin ohje kuitenkin taisi olla Pirkan.

 

1238864733_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Eli näin, kopsattu Keisilältä:

 

Suluissa omat väkerrykset:

 

200g      margariinia (voita)
9 dl        kaurahiutaleita (noin 5 dl tavis kaurahiutaleita ja loput jotain Nallen kaurahiutaleita terästettynä leseillä)
6 rkl      vehnäjauhoja
3 tl        leivinjauhetta
2 dl       sokeria
4 tl        vanilliinisokeria
6 rkl      siirappia

Kuorrutus:
4 dl      kermaa
4 dl      fariinisokeria
2 tl       voita

Pinnalle:
           mantelirouhetta (sitä ei löytynyt kaapista joten marsipaanikoristeet saivat kelvata)

Sulata margariini ja anna jäähtyä. Sekoita keskenään kaurahiutaleet, vehnäjauhot, leivinjauhe, vanilliinisokeri ja sokeri. Sekoita sulatettu rasva jauhoseokseen ja lisää lopuksi siirappi. Levitä taikina pellille leivinpaperin päälle. Paista 175-asteisen uunin alaosassa n.15 min. Anna jäähtyä.

Valmista kuorrutus eli kinuski. Keitä kermaa ja fariinisokeria niin kauan, että seos alkaa paksuuntua. Lisää voi. Levitä kinuski jäähtyneen pohjan päälle. Ripottele pinnalle runsaasti mantelirouhetta. Anna kohmettua kylmässä ja leikkaa pieniksi neliöiksi.