Tämä oli onnistunut kokeilu, raikas mutta kuitenkin hieman "suklainen" jälkiruoka.

 

1238179754_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

 

2 ½ dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta

2 dl maitorahkaa

Purkki säilykepersikoita

2 rkl kaakaota

2 rkl (tai oman maun mukaan) sokeria

1 tl vaniljasokeria

 

Vatkaa vaniljakastike vaahdoksi. Sekoita joukkoon maitorahka, kaakao ja sokerit. Paloittele persikat ja lisää palat vaahtoon. Anna makujen tasoittua hetken jääkaapissa.