Helppo, vaivaton ja erittäin maukas ruoka joka valmistuu "itsestään" uunissa. Sellaisista ruoista tykätään, eikö vain? =)

180486.jpg

180487.jpg

1 lohifile

1 kg peruna-sipulisekoitusta

4 dl kermaa (ruokakermaakin voi käyttää mutta se käyttäytyy mielestäni oudosti näissä laatikkoruoissa, lopputuloksesta tulee helposti liisterimäinen)

Pippuria ja suolaa

Tuoretta tilliä

Laita peruna-sipulisekoitus uuninkestävän vuoan pohjalle. Mausta suolalla ja pippurilla, kaada kermaa päälle. Pistä lohifile peruna-sipulisekoituksen päälle, nahkapuoli ylöspäin. Paista 200 asteisessa uunissa noin reilu tunti. Poista nahka ja ripottele päälle suolaa, pippuria ja silputtua tilliä.