Siskon pojan synttäreitä vietettiin tänään. Tein hänelle pääkallokakun (seuraava postaus) ja nämä pääkalloleivokset, vaikka pääkallot näyttävät kyllä enemmän kummituksilta... ;-)
Pohjataikina on muuten sama kuin näissä mokkaruuduissa, korvasin vaan kaakaon raastetulla sitruunan kuorella.

456052.jpg

456053.jpg

150 g voita tai margariinia

2 kananmunaa

2 1/2 dl sokeria

3 tl leivinjauhetta

2 tl vanilliinisokeria

Raastettua kuorta yhdestä sitruunasta

1 1/2 dl maitoa

4 1/2 dl vehnäjauhoja

Sulata rasva ja anna hieman jäähtyä. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää leivinjauhe, vanilliinisokeri ja raastettua sitruunankuorta, sekoita. Lisää maito, vehnäjauhot ja sulatettu rasva. Sekoita nopeasti mutta huolellisesti ainekset sekaisin.
Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulla uunipellille ja paista 225 asteisessa uunissa 10-15 minuuttia.
Anna pohjan jäähtyä ja ota levystä pyöreällä piparkakkumuotilla leivospohjia.

Kuorrute:

Tomusokeria

Tilkka vettä

Mustaa elintarvikeväriä

Sekoita kuorrutteeseen tomusokeria ja tilkka vettä sekaisin, lisää mustaa elintarvikeväriä. Lusikoi kuorrutetta leivospohjien päälle ja anna kuorrutteen jähmettyä hieman.

Pääkallot/kummitukset:

Marsipaania

Kauli marsipaani levyksi ja leikkaa veitsellä (tai käytä muottia) haluamasi kuvioita ja siirrä kuviot leivosten päälle.