204679.jpg

2 pientä sipulia

1 Atrian herkkulenkki

Tilkka öljyä paistamiseen

2 rkl vehnäjauhoja

Noin 2 dl vettä

3 rkl tomaattipyrettä

2 tl sinappia

1 rkl lihafondia

Mustapippuria rouheena

2 dl Valio fraiche 5 %

1-2 suolakurkkua kuutioina

Kuullota silputut sipulit pannulla öljyssä, lisää makkarat ja ruskista hieman. Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää vesi. Kiehauta ja lisää tomaattipyre, sinappi ja mausteet. Lisää myös Valio fraichea ja suolakurkkua. Anna hautua miedolla lämmöllä muutaman minuutin. Tarjoa keitetyn perunan tai makaronien kanssa.